Traiteur & alimentaire
Vous vendez à 62 € le couvert.
Vous gagnez combien ?
La plupart le découvrent en fin de trimestre.
Vous le saurez au moment du devis.
Sans carte bancaire · 0 % de commission · Vitrine gratuite à vie
Avant le rendez-vous, créez votre compte gratuit — on passe les 30 minutes à configurer, pas à s’inscrire.
Ce que personne ne vous dit
Vous n'avez pas un problème de chiffre d'affaires.
Vous avez un problème de marge.
Et vous ne la voyez pas, parce que vous la calculez après.
Le poisson prend 12 % entre le devis de février et le mariage de juillet.
Vous ajoutez deux extras le matin même. Vous commandez 15 % de trop, « on ne sait jamais ».
Le camion fait deux allers-retours.
Le mariage est réussi. Le client est ravi.
Et vous ne savez toujours pas si vous avez gagné 2 800 € ou 1 400 €.
Vous ne pilotez pas une entreprise.
Vous conduisez les yeux fermés.
La méthode
Trois étapes.
Pas une de plus.
-
Vous photographiez. L'IA saisit.
Vos factures fournisseurs passent devant votre téléphone. Denrées, conditionnements et prix d'achat entrent tout seuls. Vos coûts matière restent à jour sans que vous y touchiez.
-
Vous voyez votre marge avant de signer.
Chaque prestation porte son prix de vente, son coût de revient et son taux. Vous savez ce que vous gagnez au moment du devis, pas au bilan.
-
Le devis accepté déclenche tout.
Bons de commande fournisseurs, fiches de production, planning de cuisine, traçabilité. Vous validez, le reste s'enchaîne.
Scan IA des factures
Vous photographiez une facture.
Vos coûts matière se mettent à jour.
C'est le geste qui tient tout le reste. Sans lui, vos coûts vieillissent et votre marge est fausse dès le mois suivant.
- 1 · Vous photographiez La facture de votre grossiste, prise avec votre téléphone, entre deux services.
- 2 · L'IA lit Le fournisseur, chaque ligne produit, le conditionnement et les prix. Les denrées et les liens fournisseurs se créent tout seuls.
- 3 · Votre marge suit Le prix le plus récent l'emporte. Le coût matière de vos recettes et de vos devis se recalcule derrière.
Sans le scan
Vous ressaisissez 40 lignes de facture à la main. Ou vous ne le faites pas. Et vos coûts datent de l'an dernier.
Avec le scan
Une photo. Le catalogue se construit tout seul, et votre marge reste vraie toute l'année.
01 · Le coût
Saisi une fois. Jamais deux.
Enregistrement réel de l'application, compte de démonstration.
02 · La marge
41,00 € facturés.
27,06 € dans votre poche.
Prix de vente, coût de revient, marge et taux, ligne par ligne. Enregistrement réel, compte de démonstration.
03 · La production
Vous validez le devis.
La cuisine s'organise seule.
180 couverts, événement le 6 septembre. Mignardises le 3 (36 h de conservation), plancha le 5 à 3 h du matin (6 h). Dans le bon ordre, sans que vous l'ayez calculé. Enregistrement réel, compte de démonstration.
Un devis validé déclenche :
Et le contrôle
Le registre se tient
pendant le service.
Relevés datés, limites, conformité, action corrective. Réceptions de lots et plan de nettoyage au même endroit. Enregistrement réel, compte de démonstration.
Gratuit · 30 minutes · en visio
L'audit de marge
Envoyez-nous un de vos devis récents. On le passe dans We Event et on vous rend votre marge réelle, ligne par ligne.
- Votre coût de revient réel, prestation par prestation
- Les lignes sur lesquelles vous perdez de l'argent sans le savoir
- Le planning de production que ce devis aurait généré
- Vous repartez avec le chiffre, que vous preniez l'outil ou non
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30 minutes avec Hugo, Robin ou Léa. Sans carte bancaire, sans engagement.
Ils l'ont fait avant vous
Sophie, traiteur depuis 2018.
« On a beaucoup plus de demandes. Je peux proposer d'autres prestataires, de la location de matériel, des choses que je ne pouvais pas proposer avant. »
Sophie
La Cuisine de Sophie · traiteur événementiel · filmée en 2026
« Ça m'a permis de développer ma partie traiteur. Plus de mariages, et plus de traiteur en général. »
Caroline
Restauratrice depuis 2014, traiteur depuis le Covid · Var · filmée en 2026
Offre VIP · 10 clients par département
Vous ne prenez pas un abonnement.
Vous entrez dans la salle où l'outil se décide.
Dix traiteurs par département, pas un de plus. Parce qu'un chargé de projet dédié ne suit pas cent comptes.
Et si vous voulez qu'on le fasse à votre place : la configuration complète de votre Module Traiteur — catalogue, recettes, denrées, fiches techniques — est incluse avec l'engagement annuel, ou en prestation à 800 € HT. Sur vos consignes et vos informations.
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Les forfaits standards couvrent 1 à 2 utilisateurs. Au-delà, on construit la formule avec vous.
Offre de lancement
199 € TTC par mois.
Zéro commission.
Un couvert vendu 62 €. Avec la marge de la démonstration — 27,06 € sur un couvert à 41,00 € — il vous en faut huit par mois pour payer l'outil.
- L'abonnement BRILLER offert 2 mois — CRM, devis, factures, relances, signature électronique, réseaux sociaux et assistant IA
- Votre vitrine reste gratuite, à vie, quoi qu'il arrive
- Aucune carte bancaire pour vous inscrire
- Sans engagement, résiliable en un clic
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Offre limitée aux 1 000 premiers prestataires inscrits · Sans carte bancaire · Inscription en 2 minutes
Questions fréquentes
Ce qu'on nous demande le plus
Une demi-journée pour la première saisie, et c'est la seule fois. On peut la faire ensemble en visio. Ensuite, le scan de vos factures entretient vos coûts tout seul.
Non. Zéro, sur tout ce que vous signez. Deux services d'encaissement en ligne sont optionnels : 1 % TTC sur une facture réglée via We Event, 1 % TTC en billetterie.
Non. Le raccordement est inclus dans votre abonnement. Réception obligatoire au 1er septembre 2026, émission généralisée en 2027.
Sans engagement, résiliable en un clic. Votre vitrine reste gratuite, quoi qu'il arrive.
Avant de reserver
Tout le logiciel, en 98 secondes.
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Le prochain devis que vous envoyez,
vous saurez ce qu'il vous rapporte.
Mis à jour le 25 août 2026